Vor rund 60 Jahren gründete der Schweizer Touristikpionier Dr. Alfred Erhart das Hotel Aquamarin in Sant Elm, und die Erfolgsgeschichte von Universal Beach Hotels begann. Inzwischen ist das Familienunternehmen auf 18 Hotels gewachsen, 17 auf Mallorca und eines auf der Schwesterinsel Formentera.
Am Konzept des Gründers – ein Strandhotel, das mediterrane Leichtigkeit mit Schweizer Gastfreundschaft und Qualitätsbewusstsein vereint – hat sich bis heute nichts geändert. In dritter Generation schreibt Enkel Yannik Erhart die Geschichte weiter und bleibt der Familientradition treu: mit seinem Fokus auf nachhaltigem, verantwortungsvollem Tourismus ebenso wie mit der hohen Zufriedenheit der Gäste.